Depuis l’incendie de l’usine Lubrizol de Rouen, les agriculteurs dont les terres ont été polluées par le nuage de fumée vivent dans l’inquiétude. Empêchés de commercialiser leur production, ils attendent avec appréhension des résultats d’analyses que les autorités devraient publier vendredi 11 octobre.

rapport du Giec sur les terres et le changement climatique
Le secteur agricole est à la fois victime et responsable du changement climatique. Il contribue à un quart des émissions anthropiques de gaz à effet de serre (GES), voir à un tiers en tenant compte des émissions liées aux pertes et aux déchets alimentaires.

Aujourd’hui, le monde entier s’accorde sur le fait que la ressource en eau douce est de plus en plus en danger. Eau qui est source de toute forme de vie comme chacun le sait. Autre constat évident : les pertes de fertilité des sols cultivés sont des problématiques tout aussi importantes que celles liées à l’eau, et ce au jardin comme dans les champs. Ces problèmes nous poussent à utiliser la chimie dont les bilans environnementaux et humains sont très discutables. L’ensemble de ces constats nous amène aujourd’hui à parler d’une des solutions : l’utilisation des toilettes sèches, qui, à elles seules, règlent l’ensemble de ces situations. En n’utilisant pas d’eau pour les toilettes tout d’abord, et en nous permettant, ensuite, de conserver notre fertilité sur place et de la valoriser.

Résidus de pesticides dans les fruits et légumes : le rapport de générations futures

La guerre des graines

Le début de l’automne est propice au marcottage des aromatiques et au contrôle des plantes laissées libres. C’est l’occasion, aussi, de vider le dernier sac de compost. Et d’utiliser l’urine, un engrais très efficace.

Les légumes de Pascal Poot poussent sans arrosage

http://www.lepotagerdesante.com/

Le concept de ferme urbaine commence à prendre racine un peu partout en France. Complémentaire des jardins partagés ou de la végétalisation des bâtiments, il participe au retour de la nature en ville. Reportage sur trois initiatives à Paris, Toulouse et Gardanne.

Alimentation et santé par Henri Joyeux

Trièves, la nouvelle terre
C'est beau, c'est bon, c'est bio
C’est l’un des plus beaux panoramas des Alpes. Des plateaux d’altitude, bordés par les impressionnantes falaises du Vercors à l’ouest, le Dévoluy au sud, puis la vallée du Drac et, au loin : les Ecrins. Laurent Guillaume vous emmène à la découverte du Trièves.